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ESTUDIANTES DE ADMINISTRACIÓN EN TURISMO Y HOTELERÍA DE LA UNW PRESENTARON PROYECTO DE INVESTIGACIÓN EN CONGRESO INTERNACIONAL REALIZADO EN CHILE

octubre 23, 2023

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Los estudiantes Melissa Luzón y Mauricio Zamalloa, de la EAP de Administración en Turismo y Hotelería de la Universidad Norbert Wiener, presentaron el proyecto de investigación “Comunidades sostenibles: Camino Inca” en el XXXII Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo 2023, realizado del 2 al 5 de octubre en la ciudad de Santiago de Chile.

El estudio en mención fue uno de los 16 proyectos seleccionados por el Núcleo Estudiantil de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, para su presentación en el Concurso de Investigación Estudiantil Conpeht 2023.

El congreso, que este año se ha denominado “Sostenibilidad y Tecnología: Factores determinantes en la nueva etapa del turismo”, fue organizado por la Escuela de Turismo y Hotelería de la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad Andrés Bello (Chile) y la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (Conpeht), que preside nuestro docente Piero Bazzetti De los Santos.

En esta nueva edición, la Universidad Norbert Wiener participó con una importante delegación integrada por 26 estudiantes y un docente, quienes tuvieron la oportunidad de asistir a las actividades académicas (conferencias, mesas de debate, foros y talleres), culturales y de responsabilidad social.

Asimismo, nuestros estudiantes participaron en la Noche Panamericana, en la que presentaron una muestra de trajes típicos, una estampa peruana y dieron a conocer nuestra gastronomía. También hicieron un recorrido turístico por las ciudades de Viña del Mar y Valparaíso.

En esta nueva edición, el Congreso Conpeht Chile 2023 fue una gran fiesta de integración, confraternidad y transmisión del conocimiento de las comunidades educativas de universidades turísticas de América Latina y el Caribe.

“Ha sido una experiencia enriquecedora para nuestros estudiantes, tanto en el aspecto académico como humano. Han fortalecido su amor por nuestro país y su cultura, elementos importantes en un profesional de turismo, y es así como se forman en nuestras aulas universitarias”, manifestó el magister Piero Bazzetti, docente que los acompañó en este viaje.

Cabe indicar que la Conpeht agrupa a 122 universidades e institutos especializados en la formación de profesionales en turismo, hotelería y gastronomía de 20 países de Iberoamérica, entre ellas la EAP de Administración en Turismo y Hotelería de la Universidad Norbert Wiener.