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EAP DE ADMINISTRACIÓN EN TURISMO Y HOTELERÍA ORGANIZÓ CONGRESO INTERNACIONAL SOBRE TURISMO RURAL Y COMUNITARIO

diciembre 1, 2020

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“Turismo rural y comunitario: eje del desarrollo sostenible y la conservación del patrimonio, el reto de las futuras generaciones” fue el título del Congreso Internacional de Turismo y Hotelería 2020, realizado por la EAP de Administración en Turismo y Hotelería de la Facultad de Ingeniería y Negocios de la Universidad Norbert Wiener.

Participaron como ponentes profesionales nacionales y extranjeros, expertos en temas de turismo como Alejandro Varela de Argentina, director Regional adjunto para las Américas de la Organización Mundial del Turismo (OMT); y Nuria Sanz Gallego (España), directora de Colección de Arte de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).

Además de ellos disertaron Bolívar Troncoso Morales, director general del Instituto Geográfico Nacional “José Joaquín Hungría Morel” del Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo de República Dominicana; Humberto Calabria Arrieta, director del Programa de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de  la Universidad del Magdalena, Colombia; y Antonio Montecinos Torres, director del Centro Empresarial Gastronómico Hotelero, México.

Por Perú las conferencias magistrales estuvieron a cargo de Franco Flores Romero, coordinador nacional de Estrategias de Turismo Comunitario del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR); Michael De la Cadena Goering, director ejecutivo de Pronaturaleza; y Luis Castillo Butters, exministro de Cultura.

Los temas expuestos por los conferencistas extranjeros fueron: La visión del turismo mundial por la OMT, Conservación del patrimonio cultural a través del turismo rural comunitario; Visión del turismo rural comunitario: el caso colombiano, un mirada desde la academia y la responsabilidad social universitaria; Oportunidad de desarrollo de rutas gastronómicas; y Conservación del patrimonio inmaterial, entre otros.

En tanto, los expositores peruanos hablaron sobre “Turismo rural comunitario en el Perú, realidad y perspectivas”,  “Conservación del Patrimonio natural a través del turismo rural comunitario”, y “Conservación del Patrimonio inmaterial a través del turismo rural comunitario”.

El congreso duró dos días (25 y 26 de noviembre) y en ambas fechas las exposiciones magistrales se matizaron con simposios, en el que se dieron a conocer experiencias exitosas de turismo rural comunitario, y foros estudiantiles donde nuestros alumnos, del primero al sexto ciclo, discutieron sobre la importancia, desarrollo, innovación y emprendimiento del turismo rural comunitario.

La inauguración y clausura del Congreso Internacional de Turismo y Hotelería 2020 estuvo a cargo de la decana de la Facultad de Ingeniería y Negocios, doctora Rosa Moreno Rodríguez, quien agradeció a los expositores por haber dedicado su tiempo a compartir sus experiencias y conocimientos sobre el sector turístico y hotelero.

“En el Perú tenemos mucho por ofertar en el sector turístico y hotelero, pero necesitamos gestores de desarrollo sostenible, y ustedes que se están formando en esta carrera profesional son los que van asumir este reto. El congreso ha sido un abanico importante de oportunidades para que puedan ver  lo que quieren hacer de su profesión”, manifestó la doctora Moreno.