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DOCENTE INVESTIGADORA DE LA FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA DE NORBERT WIENER OBTUVO EL PRIMER PUESTO EN EVENTOS CIENTÍFICOS REALIZADOS EN PERÚ Y MÉXICO

octubre 25, 2022

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La doctora Juana Chávez Flores, responsable del Centro de Investigación Farmacéutica de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener, obtuvo el primer puesto en el concurso de investigación realizado en el marco del X Congreso Latinoamericano de Plantas Medicinales (Colaplamed), y en la Jornada de Investigación Científica Farmacéutica del Colegio Químico Farmacéutico de La Libertad.

El Colaplamed es un evento académico internacional anual que se desarrolla a través de conferencias impartidas por profesionales de reconocida trayectoria, con el fin de compartir experiencias y dar a conocer los avances científico tecnológicos en el área de las plantas medicinales y sus aplicaciones. Este año lo organizó la Universidad Veracruzana, en la ciudad de Xalapa, México, del 7 al 11 de setiembre.

La Universidad Norbert Wiener, a través de su Facultad de Farmacia y Bioquímica, participó con tres trabajos de investigación: «Efecto gastrointestinal del extracto etanólico de los rizomas de Zingiber officinale Roscoe (kion) en ratones”, investigación realizada por la Dra. Juana Chávez, la Dra. Britt Alvarado, el Mg. Pedro Sáenz y Roxana Chuquiyauri, estudiante del Semillero de Investigación; “Effect of drying process on the antioxidant capacity and phenolic content of ipomoea batatas: A Peruvian purple variety of sweet potato”, del doctor Rubén Cueva; y “Actividad gastroprotectora del extracto etanólico de los tubérculos Ullucus tuberosus Caldas (olluco)”, de la Dra. Juana Chávez, David Rivera (bachiller del Semillero de Investigación), y del Mg. Hugo Justil.

Este último, presentado por la doctora Juana Chávez, obtuvo el primer puesto en el concurso de investigación, modalidad poster. “El olluco, tubérculo andino, protege la mucosa gástrica frente a la agresión de los aines (antiinflamatorios no esteroideos), por tanto, es una alternativa natural para aliviar la gastritis y úlcera”, explica.

Asimismo, la doctora Chávez, investigadora Renacyt, obtuvo el primer puesto en la Primera Jornada de Investigación Científica Farmacéutica “Augusto Aldave Pajares” organizado, de manera virtual, por el Colegio Químico Farmacéutico de La Libertad, con el estudio “Comprobación del efecto laxante de los rizomas del extracto etanólico de Zingiber officinale Roscoe (kion) en ratones”.

Cabe indicar que la doctora Juana Chávez Flores es egresada de la primera promoción de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Norbert Wiener, promoción a la que pertenecen destacados profesionales del ramo que son orgullo de nuestra institución educativa. 

La Universidad Norbert Wiener, felicita a su exalumna, hoy reconocida docente investigadora, por estos importantes logros académicos. Del mismo modo, a su equipo de investigación integrado por el bachiller David Rivera Salazar y el magister Hugo Justil Guerrero.