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ESTUDIANTE DE LA UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO DE COLOMBIA REALIZA PASANTÍA EN LA UNIVERSIDAD NORBERT WIENER

junio 25, 2025

Detalles de la noticia

María Angélica Ibáñez Pedrozo , estudiante del décimo ciclo del programa de Nutrición y Dietética de la Universidad del Atlántico (sede Barranquilla, Colombia) realiza una pasantía en la Universidad Norbert Wiener, en el marco del convenio suscrito entre ambas instituciones educativas.

Nuestra pasante llegó a Lima en marzo del presente año para realizar sus prácticas clínicas y comunitarias, por lo que fue asignada por nuestra institución educativa, a través del programa académico de Nutrición y Dietética, a un centro de salud de la Municipalidad Distrital de La Perla.

María Angélica está a punto de culminar la pasantía (13 de julio) que iniciara el 25 de marzo. Como parte de esta experiencia, junto al equipo de la Gerencia de Salud de la Municipalidad Distrital de La Perla, ha participado en diversas actividades sociales promovida por la entidad edil, en favor de la población más vulnerable del sector.

El trabajo realizado durante estos tres meses de pasantía comprende la visita a colegios y viviendas de los pobladores más modestos del distrito, a fin de brindarles orientación sobre alimentación saludable y el valor nutritivo de los alimentos, conocimientos que les permita cambiar sus hábitos alimenticios y prevenir enfermedades.

Además de poder brindar asesoría y orientación, esta pasantía le está permitiendo a María Angélica conocer una realidad alimenticia distinta a la de su país (Colombia), así como aprender nuevas formas de preparación y consumo de los alimentos. “El Perú tiene una gran variedad de productos alimenticios que contienen altos nutrientes, solo hay que saber cómo utilizarlos para que no pierdan su valor nutricional y el cuerpo pueda aprovecharlas”, comentó.

Nutrición y Dietética será la segunda carrera de María Angélica Ibáñez, la primera fue Sociología, ciencia que estudia la sociedad humana, sus estructuras, procesos e interacciones, y que le ha dado la posibilidad, según nos cuenta, de poder relacionarse con las personas (niños y adultos) en el desarrollo de sus prácticas clínicas y comunitarias.

Es la primera vez que María Angélica Ibáñez visita el Perú, y, según refiere, fue bien recibida por el personal con el que labora en el centro de salud de la Municipalidad de La Perla. “Me han apoyado en todo momento y he aprendido mucho de ellos. Estoy agradecida con todos y con la Universidad Norbert Wiener por permitirme realizar esta pasantía. Estoy aprendiendo nuevas cosas y también poniendo en práctica los conocimientos adquiridos en la Universidad del Atlántico”, expresó.